酒の肴・鶏ささ身とオクラ梅和え

■作家 曾野綾子氏の助言

老年になれば、妻と死別したり、妻が急に入院したりする可能性が出てくる。そのために、簡単な掃除、洗濯、料理ぐらいができない男というのも、賢い生き方とは言えない。

酒の肴づくり

鶏ささ身とオクラ梅和え

「鶏ささ身とオクラ梅和え」・・鶏ささ身に梅とオクラを合わせて、夏味に

酒の肴・鶏ささ身とオクラ梅和え

酒のつまみには最高ですね！。