酒の肴づくり
牛蒡と人参の煮物をベースに、好きなべーこんを入れて
「べーごぼうと人参の煮物」を作りました。
おいしい煮物の完成です。
予想以上に美味しくできました。
「べーごぼうと人参の煮物」 |
さらにジャガイモが残っていいたので
「牛蒡と人参とじゃやがいもの煮物」を作りました。
これも非常においしかった。
「牛蒡と人参とじゃやがいもの煮物」 |
「べーごぼうと人参の煮物」は、ほぼオリジナルの完成形です。
酒のつまみには最高ですね。
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