■ 作家 曾野綾子氏の提言
老年になれば、妻と死別したり、妻が急に入院したりする可能性が出てくる。そのために、簡単な掃除、洗濯、料理ぐらいができない男というのも、賢い生き方とは言えない。
酒の肴づくり
里芋とベーコンの煮物
まるごとぜんぶのお芋の煮ころがしにベーコンを入れてこってり、濃密な味がうまい。
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| 里芋とベーコンの煮物 |
これは田舎の味ですね。
こってり味が郷愁をそそります。美味かった。
酒の肴・茄子味噌バター風味
■作家 曾野綾子氏の助言 老年になれば、妻と死別したり、妻が急に入院したりする可能性が出てくる。そのために、簡単な掃除、洗濯、料理ぐらいができない男というのも、賢い生き方とは言えない。 酒の肴づくり 茄子味噌バター風味 少し甘めのなす味噌炒めは、酒のつまみに、 青じそとバター風味...
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コロナ禍自粛を解禁して 好きな画家片岡球子氏の「片岡球子展」に行ってきました。そごう美術館です。 たちむかう絵画 片岡球子展 片岡球子の「面構（つらまがえ）」44点が勢ぞろい そごう美術館 展示会入り口の看板 2016年に神奈川県立近代美術館で観て以来、2回目の「片岡球子展」... -
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